Duas fatias de pão integral contêm 2 colheres de açúcar?

Na semana passada, um artigo no site Green Me me deixou perplexa: duas fatias de pão integral possuem mais de duas colheres de açúcar. Embora haja grande quantidade de farinha refinada na composição desse pão, imaginem como deve ser o pão totalmente branco em relação a essa questão…   Há alguns anos me senti desconfortável … Ler mais