Duas fatias de pão integral contêm 2 colheres de açúcar?

Na semana passada, um artigo no site Green Me me deixou perplexa: duas fatias de pão integral possuem mais de duas colheres de açúcar. Embora haja grande quantidade de farinha refinada na composição desse pão, imaginem como deve ser o pão totalmente branco em relação a essa questão…   Há alguns anos me senti desconfortável … Read more

Qual é o melhor: ração ou comida caseira para o seu cão ou gato?

Conforme prometido, esse é mais um artigo da série sobre os cães. Se no passado os cães eram alimentados com comida caseira, hoje o cenário é bem diferente. As rações, para todos os gostos e bolsos, são a base, senão a maior fonte de alimento para os cães da era pós-moderna. A indústria de rações … Read more

A alimentação dos cães de antigamente

Na infância os cães que tive comiam comida feita especialmente para eles. Os ingredientes básicos eram: arroz, fubá, pés de frangos (sempre sem unhas). Todos envelheceram naturalmente, sem maiores problemas. Passaram dos 15 anos, mas não houve tanto sofrimento nos últimos dias de vida. O sofrimento mais intenso durava no máximo uma semana, na qual … Read more

Por que não usar o micro ondas?

Eu sempre tive um certo receio do forno de micro ondas, a começar pelo manual de instruções com advertências sobre os cuidados no manuseio. Mesmo assim, devido à enorme praticidade, acabei usando-o várias vezes apesar de perceber que: 1) O pão ficava totalmente molhado e ao esfriar ficava seco e duro. 2) A massa da … Read more