Um grupo de pesquisadores da Universidade Michigan (EUA) fez um estudo no ano de 2015, com o objetivo de descobrir quais são os alimentos mais viciantes da dieta moderna, que tanto valoriza o sabor e a praticidade dos alimentos prontos. Dos 20 alimentos citados, acredito que a maioria faça parte da alimentação diária de muitos … Read more
Na semana passada, um artigo no site Green Me me deixou perplexa: duas fatias de pão integral possuem mais de duas colheres de açúcar. Embora haja grande quantidade de farinha refinada na composição desse pão, imaginem como deve ser o pão totalmente branco em relação a essa questão… Há alguns anos me senti desconfortável … Read more
Conforme prometido, esse é mais um artigo da série sobre os cães. Se no passado os cães eram alimentados com comida caseira, hoje o cenário é bem diferente. As rações, para todos os gostos e bolsos, são a base, senão a maior fonte de alimento para os cães da era pós-moderna. A indústria de rações … Read more
Na infância os cães que tive comiam comida feita especialmente para eles. Os ingredientes básicos eram: arroz, fubá, pés de frangos (sempre sem unhas). Todos envelheceram naturalmente, sem maiores problemas. Passaram dos 15 anos, mas não houve tanto sofrimento nos últimos dias de vida. O sofrimento mais intenso durava no máximo uma semana, na qual … Read more
Usar o forno de micro-ondas é perigoso? Eu sempre tive um certo receio de usar esse utensílio doméstico, a começar pelo manual de instruções com advertências sobre os cuidados no manuseio. Mesmo assim, devido à enorme praticidade, acabei usando-o várias vezes apesar de perceber que: 1) O pão ficava totalmente molhado e ao esfriar ficava … Read more