Os alimentos mais viciantes da atualidade

Um grupo de pesquisadores da Universidade Michigan (EUA) fez um estudo no ano de 2015, com o objetivo de descobrir quais são os alimentos mais viciantes da dieta moderna, que tanto valoriza o sabor e a praticidade dos alimentos prontos. Dos 20 alimentos citados, acredito que a maioria faça parte da alimentação diária de muitos … Read more

Duas fatias de pão integral contêm 2 colheres de açúcar?

Na semana passada, um artigo no site Green Me me deixou perplexa: duas fatias de pão integral possuem mais de duas colheres de açúcar. Embora haja grande quantidade de farinha refinada na composição desse pão, imaginem como deve ser o pão totalmente branco em relação a essa questão…   Há alguns anos me senti desconfortável … Read more